お元気様です。

3月からのibukuメニュー

試食会が、開催されました！！！

 

とても美味しく良い出来です。

ご苦労様です。

 

様子を紹介しましょう

 

            

　　　　　　準備万端

 

　　　　　　

　　　　　　遊びごごろ満載のメニュー構成

　　　　　　一般的な会席とは、ちょっと構成が違い・・・楽しい！！

　　　　　　先付けと言われるものが

　　　　　　ibukuでは、『たちまち』

　　　　　　今回は、白い丸い器で提供されました！！！

　　　　　　『菜の花の辛子和え』

　　　　　　ミル貝・伊勢海老・蓮根・菜の花を特製の黄味辛子で

 

　　　　　

　　　　　　たくさんの食材が入って楽しい先付けでした！！！

 

　　　　　　

　　　　　

　　　　　　『前菜』　

　　　　　　先に出るから懐石でいわれる『8寸』でもないし　　

　　　　　　ibukuでは、『花満開』らしいです。！！

　　　　　　おしながきには、　10種類の楽しさが・・・