2021.02.10田舎茶屋わたや株式会社A&C 田舎茶屋わたや
お元気様です。
この時期
白菜が旨くて・・・安い
それでは・・・と
料理長と一緒に田舎茶屋わたや 大野店に
ニコニコ?梶原君!
卵でとじたり
白菜のボリュームを検討したり
これがいいじゃないか・・・と
生卵は?とか・・・
いろいろ試行錯誤し完成しました。
豚バラ白菜ちゃんぽんうどん
この時期限定のあんかけうどん!!!
白菜の甘みも最高です。
新照り焼き丼も!!!
試作から1週間余りでメニューが完成し
翌日から店舗販売開始
コレです。今必要なこと
今できることは、即
今だからこそ出来る事
先延ばしにしない・・・スピードが重要です。
月曜日から販売開始
お客様の声も上々の様子
皆さま
ありがとうございます!!!