2022.09.14わたやごちそうデリカ株式会社A&C セントラルキッチン
お元気様です。
【わたやごちそうデリカ】
セントラルキッチン内にて
《美味しいコロッケ》つくりに挑戦してみました
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/IMG_7555.jpg)
和・洋・伊の料理長達です。
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/WASG3052.jpg)
ミンチを炒めたり
ホワイトソースを作ったりと
作業は進みます。
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/WJLG4139.jpg)
ボールに入れ
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/IMG_7558.jpg)
混ぜ合わせます。
配分をいろいろ変え
試作します。
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/IMG_7553.jpg)
途中
髪の毛 チェックも!!!
ロールでコロコロです。
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/IMG_E7561.jpg)
美味しそうなコロッケが完成しました。
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/IMG_E7560.jpg)
マジックで
いろいろと配合が書かれていること
わかりますでしょうか?
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/GRZP2492.jpg)
みんなで
試食!!!
『これがいいね!!こっちの方が・・・』等々
本日
美味しいコロッケが完成しました。
![](https://kando-ac.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/IMG_E7557.jpg)
隣では
人気の『人参ケーキ』も!!!
たまには
私もキッチンに入ります~
とても楽しい時でした。
また!!やりましょう!!
参加させてください!!