お元気様です。

 

わたやごちそうデリカの

床は、ドライフロワーです。

 

床に水を流すことが当たりまえの

業務用キッチンですが・・・・

 

衛生面や働きやすさを考慮し

 

水を流さない・・・・・キッチンになっています。

 

後から洗えば・・・・の考えは

成立しません。！！

 

床に物を落とさなくなります。

 

 

 

クッションフロワー

 

一カ月に一回は

ワックスまでかけます！！

 

 

 

しかし・・・・

入室前のシンク周りは

 

手洗いや靴洗いの環境から

 

時々、補修をしなければなりません。

 

 

作業終了後・・・・

弊社の大工さん・設備屋さん・クロス屋さんに

補修工事を実施していただきました！！

 

みんな！も

 

喜び！！

 

ありがとうございます！！

 

 

夜！遅くにありがとうございます！！

 

床が木だと・・・

コンクリートと違い

足の負担が少ない

 

私も・・・・いろいろ工場を視察しますが

 

見たことがありません！

 

画期的ですね！！

 

 

 

ちなみに

 

先日、デリカ責任者　木本と

奈良の総菜工場視察に行きました！

 

『手洗い当番』君という

タイマーです。

 

手をかざすだけで３０秒タイマーが

稼働します！！

 

 

知らなかった・・・・・・

こんなタイマーがあるなんて！

 

現状・・・・

デリカでは、スイッチを押しタイマーが稼働

３０秒間の手洗いを実施します。

 

昨日、同じものを購入したと

木本より報告を受けました！！

 

ありがとうございます！！

 

 

常に・・・勉強ですね！