新しい発想・考えで挑戦出来る会社です。

深川 郁 / 仕出し部門　わたやごちそうデリカ　正社員

● Ａ＆Ｃを選んだ理由

田舎茶屋わたや峠店は私が中学生の頃にオープンし、地元でもあるので友人や家族とよく利用していました。学生時代にアルバイトでお世話になっていたところ、仕出し部門のわたやごちそうデリカの社員採用に声を掛けていただいたのがきっかけです。やはり地元の企業でよく知っているし、会社として安心できるというところも大きな理由です。

● この仕事に就いてよかったと思うこと

やはり、一番嬉しいのが、お弁当をお召しあがりのお客様が「美味しかったよ！ありがとう！また注文しますね！」とわざわざお礼のお手紙やお電話をいただいた時です。料理内容や・金額等ご要望はそれぞれです。わたやのお弁当でお客さまが笑顔になっていただくことができる。やりがいとして頑張れる源です。また、お弁当以外の販路拡大、主に外販・通販の部分で色々な事が学べるも他社にはないところです。入社して6年で仕出し部門　わたやごちそうデリカの店舗マネージャーにしていただき、社員として自信と自覚を更に意識する毎日です。

● 実際に働き始めて大変だと感じたこと

店舗でのバイトから、仕出し部門　わたやごちそうデリカでの勤務になり、一からのスタートでした。お弁当製造や配送・わたやグループのセントラルキッチンとしての役割、食材の管理、メニュー開発、商品開発、原価管理等、項目が多く、最初は覚えるだけで精一杯の毎日でした。

● 同じ業界を目指す人へのメッセージ

中食業界は今後、形を変えながらもどんどん成長し、売上を伸ばして行ける業種です。あなたの新しい発想・考えで挑戦出来る会社です。やる気のある方、一緒にチャレンジしましょう！